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第06版:经济新闻
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花生油要涨价?
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花生油要涨价?
——对食用油市场的调查 ■本报记者 卢文军
中原网  日期: 2007-04-06  来源: 郑州日报  
  3月下旬以来,原本应是粮油销售淡季,但北京、广州等地的花生油批发市场却开始“反季节性”涨价,5升的大品牌花生油平均上涨10元左右。一时间,5升桶装花生油将破百元的消息引发市民关注。甚至还有业内人士认为,花生油此番涨价有可能拉起粮油主副食品的新一轮上涨。那么,郑州情况如何呢?

  市场:价格稳定,销售平稳

  根据郑州市价格监测中心的监测数据,郑州大部分超市食用油价格稳定,销售平稳,市民表现平静。部分集贸市场花生油价格上涨,散装大豆油和菜子油价格下降。

  4月4日,思达买(桐柏路店)和思达超市(绿城店)的金龙鱼花生油、调和油和大豆油价格,分别为83.9元/5升、53.9元/5升和45.5元/5升。据超市方面介绍,其他品种的花生油也没有涨价,近日也没有发生抢购行为。世纪联华(经三路总店)超市的食用油价格也均保持稳定,未见涨价。郑州纬四路农贸市场金龙鱼花生油价格,从78元/5升涨到90元/5升。3月22日,郑州工人路农贸市场的散装菜子油和大豆油价格,均从4.0元/500克,降到3.8元/500克。

  原因:花生油水涨船高

  外地花生油为什么要涨价?市场有关人士解释说,主要是现在的新花生还没上市,要等到八九月份,而陈花生由于容易受潮变质,所以能够用于制作花生油的优质花生数量不足,导致花生油的价格上涨。

  还有业内人士分析认为,涨价的主要原因还是成本提升。根据最新的粮油市场行情,春节过后,花生仁价格出现较大幅度上涨,部分地区的报价已由6800元/吨上涨到7600元/吨,花生油价格也是水涨船高。

  趋势:不会影响大局

  昨日,郑州市价格监测中心工作人员武为民说,虽然目前郑州花生油行情尚未出现明显波动,但他们已经加强了对市场的价格监测。

  他认为从目前情况看,外地出现涨价现象的也只是花生油一个品种,并非全部食用油市场。如果绝大多数品种都出现了涨价现象,那么则要视情况对此“异动”现象采取进一步措施。

  但目前一方面只是个别品种,另一方面未明显影响到郑州,预计到5月份菜子油集中上市的时候,整个食用油市场的行情还会再下调。因此,预计花生油的部分上涨不会产生较大的影响。

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