本报讯（记者 孙志刚 通讯员 史红黎）今年酒店、糕点店要生产月饼必须取得月饼生产许可的“ＱＳ”认证。昨日，市质监局召集我市月饼生产企业及酒店，就今年对月饼生产企业进行“ＱＳ认证”进行安排。提醒一些企业若无证生产劣质月饼除了要遭查处外，还将列入“黑名单”向社会公布。

　　月饼作为中秋节百姓节日消费不可缺少的食品，已于去年纳入食品市场准入范围。我市生产月饼的企业多为酒店、糕点店，这些企业在中高端市场，占据了全市市场份额的半壁江山。但酒店普遍存在生产条件和检验设备不符合月饼准入要求，生产者也缺乏对食品准入的相关法律、法规的了解。

　　市质监局有关负责人提醒企业，尽快按要求进行“ＱＳ认证”申报，完善内部管理制度，生产月饼时杜绝不合格原料进厂、出厂。