随着快餐经济的发展，各色美食争奇斗艳的涌出，深受中原人士喜爱的传统面食似乎已经越来越少了。但近日记者发现红薯面、荞麦面、绿豆面等各种口味的手擀面又重新回到老百姓的餐桌上成主角。

　　本报记者 赵文静 摄