炎炎酷暑，一杯冰凉的冷饮下肚，顿感清爽。但是，如果喝过多冷饮，非但不能降暑解渴，反而会引起胃部痉挛，消化不良等不适。河南省人民医院消化内科主任杨玉秀提醒，夏季饮用冷饮一定要坚持适量适度原则。

　　饮用冷饮要适量

　　杨主任介绍，大量饮用冷饮，会使口腔、食道和胃的表面迅速变冷，这些部位的微血管管壁也会急剧收缩，导致吸收水分的能力降低，还会使人体细胞内的水分向组织间隙渗透，导致“越喝越渴”。

　　人体温暖，微循环才会正常。如果一口气喝下一杯冰水或吃一大杯冰淇淋，胃内的温度会迅速下降，致使胃不蠕动，肠胃道的消化功更会降低。另外，吃早餐时，千万不要先喝冰咖啡、冰果汁、冰牛奶等过凉饮品，要多吃些热食。清晨，体内的肌肉、神经及血管还呈现收缩的状态，假如这个时候再食用冰冷的食物，会使体内各系统更加挛缩、血流不畅。

　　饮用冷饮的禁忌

　　一些人喜欢在剧烈运动后饮用冷饮，杨主任说，剧烈运动后，体内的血液循环加快，咽喉部充血，此时骤然饮用低温饮品，会引起胃肠功能障碍，导致腹痛、腹泻等，还会造成喉痛、声音嘶哑等问题。消化道溃疡的病人，吃太多冰凉食物，会使消化道血液循环不良，不利溃疡的愈合。尤其含糖饮料，会增加胃酸分泌，使胃溃疡更加严重，且容易发生胀闷现象，引起打嗝。

　　老人和幼儿的胃肠道功能不强，最好少吃冷饮。正在发烧、出汗的病人千万不要借助冷饮解热，此时饮用冷饮，体内的热度会因为血液循环不良而淤积体内。另外，患有鼻窦炎、鼻过敏的人，患支气管炎、慢性咽炎的人，还有气喘病人，最好不要轻易尝试冰凉食物，以免加重病情。心脏病、高血压患者，绝对不可大量食用冰品，以免因为血管收缩而引起血压增高，造成危险。

　　喝凉茶降暑解渴

　　由于持续高温，人体内的营养流失很快，而且人们的食欲普遍偏差，所以很容易上火。和饮用冷饮相比，夏季适量饮茶更能降暑解渴，祛除心火。

　　具体喝哪一种茶要根据自身体质来决定。总体来说，绿茶是凉的，有清火的作用，红茶则是温的，不主张上火体质的人饮用。虚寒体质的人一般不容易上火，喝红茶可以起到保健作用。特别容易上火的人可以适量喝一些绿茶。另外，除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法，比如多喝些绿豆汤等。

　　本报记者 周 娟