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第09版:经济新闻
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“面人王”
      
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面点师要当“面人王”
本报记者 梁 晓 赵文静 文/图
中原网  日期: 2007-09-05  来源: 郑州日报  
  “这个该轮到我了吧?”记者在淮河路海底捞火锅店的门口见到郭逸飞时,一群人正围在这个22岁小伙子的身边,争着嚷着让他给自己捏面人头像。其实,一年前,郭逸飞还是一家酒店的面点师,现在他正在努力成为郑州市的“面人王”。

  与“面”结缘

  一年前,郭逸飞还是一家酒店的面点师,收入比较稳定。但是,一心想干自己事业的他,在干好工作之余,想得更多的是如何才能拥有自己的事业。“刚开始我做面点师,现在捏面人,看来我跟‘面’算是结下缘了。”郭逸飞笑着说:“一次偶然的机会,我用面捏了一只小动物,朋友看了都说不错,当时,我就决定要靠‘面人’挣钱了。”

  有了创业想法的郭逸飞毅然辞去了酒店面点师的工作,到一家培训公司接受面人制作培训。他说,“我还是挺有天赋的,学得比较快,再加上我对人物的特殊理解,现在对捏人物已经得心应手了。”

  生意还不错

  “太棒了!捏得跟我几乎一摸一样。”一位小姑娘拿到郭逸飞为她捏的头像后,不禁眉飞色舞起来。

  记者在郭逸飞的身边用表测了一下时间,从开始揉面到一个栩栩如生的形象展现在众人面前,一共不到5分钟。“我每天工作4个小时左右,平均每天能卖出去三、四十个面人,生意还不错。”他一边捏面人一边自豪地介绍着。

  “我要当老板”

  郭逸飞说,自从辞掉工作开始做面人,他就一直梦想着拥有一个自己的店面。“我一直想尝尝当老板的滋味,下个月我要在古玩城开一个自己的小店,已经看好了一个10平方米左右的店面,我要当老板了!”郭逸飞轻松地谈着自己的未来,“我还要招收学员,把这个手艺传给更多的人。我的目标就是要做郑州市的‘面人王’!”

  据郭逸飞介绍,暑假期间,他招了3名小学员,每天下班还要回到住处教他们。“这3个小朋友都是我在卖面人的时候认识的,他们非得让我教他们。”

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