为进一步推动郑州餐饮业的创新发展和塑造品牌创新意识,增进行业信息多向交流,积极推选和评比一批餐饮领军企业,由郑州日报主办的“2007郑州市十佳特色饭店年度评选”活动即将拉开帷幕。
品牌打造势在必行
近年来,郑州餐饮业蓬勃发展大大小小的各类饭店、酒店遍布城区大街小巷,这些都有益于郑州经济文化的繁荣活力。探寻餐饮业发展的品牌之路,在于品牌打造的决策力和品牌经营的影响力。郑州的餐饮并不缺少规模和阵容,而是乏力品牌打响。此次评选活动开展旨在为郑州餐饮业的品牌化发展、规模化发展提供借鉴机遇。
范围广力度大
评选方式多样化
凡在郑州(含所辖六县市)的各级酒店、饭店(星级酒店、快捷假日酒店、商业酒店、特色饭店)、餐饮(连锁餐饮、品牌餐饮、特色餐饮)企业,只要有一定的经营规模,有较好的服务措施,有良好的市场信誉,有一定的品牌特色即可参与评选。
此次评选采用专家评审+大众参评+组团考察的综合评定方式。根据各参展饭店、酒店的报名情况,进行初步筛选,评出入选名单,并在《郑州日报》刊登初选公告。在初选阶段的基础上,刊登活动选票,让广大消费者参与评选,采取寄票、短信评票相结合的综合评选方式。依照展评的选票统计情况,结合专家评审团的评审意见,总评出获奖名单,及依照初选—展评—决选的评定程序,保证评选活动的公开、公正、公平。
有意向者请到郑州市陇海西路80号新闻大厦一楼东大厅郑州日报旅游餐饮工作室进行咨询或致电67655533进行咨询报名。 本报记者 张 淼