现状一:快到年底,没完没了地熬夜,胃疼;各种应酬接踵而来,推杯换盏之间,胃疼;为了减肥,只吃水果和海鲜,每天晚上只吃一个苹果,坚持没一个月,胃疼。
现状二:早晨时间紧,没时间在餐桌旁从容吃早餐,随便啃片面包对付。午餐一杯浓浓的咖啡,一份套餐省时省力。
专家分析:现在白领女性胃病的发病率很高,除了长期精神紧张导致外,饮食缺乏科学性也是重要因素。商务餐肉多,营养不均衡,比如一些西式套餐,常常是一块烤牛排、一块面包,外加很少的、生的蔬菜,蔬菜的种类和数量远远不够。而且午餐时间短,进餐速度快,根本没时间细嚼慢咽,很伤胃。
另外,她们很少在家里为自己做一顿可口的饭菜,常常靠酸奶、水果应付晚餐。
温馨提示:买一个电炖锅,早晨起来把汤煲上,设定好时间,晚上回来就有现成的汤喝了,再配点水果、蔬菜、主食,晚餐就吃得轻松营养了。多喝汤能让面色红润,又不会发胖。荤汤、素汤变着花样喝。荤汤要把浮在面上的油撇掉。
另外,在办公室里可以放一些“健康零食”,如营养强化的谷物脆片、杏仁、葡萄干、香蕉、菠萝片、紫菜、红薯干。还可以放一些“健康饮料”,比如红枣粉、纯橙汁、黑芝麻糊。 王小文