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不“加”也不“减”
鲁花倡导纯正营养百分百

不“加”也不“减”

鲁花倡导纯正营养百分百

拒绝化学添加剂,不该“加”的不加,这是消费者在经历一系列问题食品风波后最大的感触。而对于国内花生油第一品牌鲁花而言,更在此基础上提出对天然营养和香味的全面保留,不该“减”的也绝对不减。“只榨取第一道花生原汁”,鲁花用纯正营养百分之百,向消费者生动诠释出什么是不偏不倚的“好油”。基于对健康用油的均衡把握,作为国内花生油第一品牌的鲁花,才一直倡导消费者应该培养“少吃油、吃好油”的健康生活新方式。果”,拥有“扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰”之效。然而,如何才能将花生中如此丰富的营养完好无损地保留在花生油里呢?经过6年的努力,鲁花解决了这个难题。鲁花通过独创的5S纯物理压榨工艺,用一次性压榨代替化学浸出,将化学溶剂残留完全杜绝于生产工艺之外;而且因为采用低温过滤、不经过高温精炼,在承诺只压榨第一道原汁的基础上,全面保留成品油脂中的天然营养成分和浓郁香味。不“加”也不“减”的科学生产工艺,使同量的鲁花花生油拥有其他油品两倍以上的香味和营养效果,堪称油中精品。而为避免各类抗氧化剂对健康造成的潜在威胁,能同时发挥抗氧化与营养补充功效的维生素E,更被替代添入鲁花5S压榨油中。在不“加”也不“减”的基础上,鲁花以一种巧妙解决了食用油加工与存放过程中的健康抗氧化问题。“看似简单的一桶花生油,生产工艺每一处细小环节都需要强大的技术实力做支持。化学溶剂与花生原汁的一‘减’一‘加’,其实正是鲁花尖端人性科技的生动印证。”业内专家介绍。而这正是鲁花花生油倡导百分百营养最坚实的保证。多年来,鲁花一直坚持在科技创新领域的投入。早在2001年,鲁花就专门成立了以研制花生制品为主要业务的鲁花科技中心。先后有21位油脂、营养学、花生制品等相关领域的权威专家常年被鲁花聘请为科技顾问。据了解,鲁花每年投入1000多万元用于新产品的研究开发,并且参与建立了国家花生工程技术研究中心。这是我国花生科研领域唯一的一个国家级工程技术研究中心。 近期,鲁花在科研领域再传捷报。为了推动农产品加工业的进步和产业升级,农业部公布了国家农产品加工技术研发中心及专业分中心的名单。鲁花科技中心不负众望,成为国家农产品加工技术研发中心花生专业分中心。这是国家对鲁花科技创新能力的肯定,必将促进鲁花花生油品质的进一步提升。 GG

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