洋快餐打降价牌

中式快餐以服务应对

本报讯（记者 张丽霞）春节刚过，某洋快餐在全国所有餐厅重磅推出前所未有的优惠幅度。面对洋快餐的降价，郑州中式快餐的反应如何，是否会紧随其后推出优惠活动？

记者采访了解到，由于中式快餐价格普遍低于洋快餐，其降价的可能性并不大，中式快餐将通过提升环境和提高服务来与洋快餐展开竞争。

昨日中午1点半，记者走进一家中式快餐店，正值中午，餐厅内人满为患，生意格外红火。这家中式快餐店的老板卢广利是一个激情四溢的70后小老板，面对洋快餐挑起的价格战，卢广利坚定地说：“我们的价格不会改变，但是，在提高品质的前提下，我们将通过各种各样的促销活动让利顾客，以稳定忠实顾客群。”