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第10版:卫生健康 上一版3  4下一版
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“六餐制”饮食科学合理

母婴热线:60529222

准妈妈在分娩后,新妈妈的营养和饮食会成为家庭中备受关注的一件事情,它牵涉到产妇的早日康复、宝宝的母乳喂养等多项问题,如何确保住院期间新妈妈们能享受到既营养又美味、既合理又科学、既经济又便捷的产妇营养餐,郑州市妇幼保健院开展的产妇“六餐制”饮食完美解答了这一问题。

产妇“六餐制”饮食是郑州市妇幼保健院按照爱婴医院的标准要求,自1998年开始,由营养科营养师根据产妇的饮食特点,科学合理搭配营养,制定出的每周七天、每天六餐,每天餐谱不重样的“产妇六餐制”饮食。历经了11年的发展,目前,已有5万多名孕产妇在此受益。在历年管理年检查、目标管理检查中,检查组专家充分认可产妇“六餐制”,省卫生厅、市卫生局领导多次表扬,广大患者及家属对此更是好评不断。

对于特殊的准妈妈,如妊娠期合并有糖尿病、高血压者,她们的孕产期饮食又与常规不同,为了满足这些准妈妈在营养膳食的需求,医院的营养师会在每周二、周五上午,来到位于门诊二楼的好妈妈俱乐部,与广大准妈妈一起围绕孕产期营养问题,耐心解答她们的咨询,指导她们合理饮食、科学育儿。

为了确保饭菜质量和送餐服务,郑州市妇幼保健院严把营养食堂菜品采购关,定期抽检菜品,每月进行患者满意度调查、每季度组织召开工休座谈会,征求患者及家属的意见,营养科根据意见和建议对营养配餐、服务等进行整改,确保了“六餐制”的质量和营养长久不衰。

家住东郊的产妇小王高兴地说:“我们是冲着妇幼的‘六餐制’才来这里生宝宝的,家里人工作忙,也做不好这么营养丰富的饭菜,在这里,每餐都由食堂送餐员亲自送餐到床前,像在家里一样,真是方便,饭菜还很实惠。”

郑州市妇幼保健院营养科营养师 张莉莉

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