茶诗茶歌茶联撷趣

冯忠方

茶诗 唐代中叶，诗人元稹曾写过一首咏茶宝塔诗，堪称独具一格，这首诗的名字叫《一字至七字诗茶》：

茶

香味，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

这种形式在诗中是非常少见的。宝塔诗为一种杂言诗体，原称一字至七字诗，从一字句到七字句，或选两句为一韵。后又增至十字句或十五字句，每句或每两句字数递增，形如宝塔。元稹的这首诗概括了茶的品质、功效，还有饮茶的意境，烹茶、赏茶的过程。全诗构思巧妙，叙述自成逻辑，是茶诗中难得的巧制。

茶歌 竹枝词（歌）是古代歌曲的一种，原是巴渝地区的民歌，历代诗人多有仿作。宋代茶诗中，如范成大的《夔州竹枝歌》：

白头老媪簪红花，黑头女娘三髻丫。

背上儿眠上山去，采桑已闲当采茶。

这首诗歌极富乡土气息，说在采茶季节，白头老媪和背着孩子的黑头女娘都上山采茶去了，语言形象生动，通俗浅显。

茶联 北京前门“老舍茶馆”的两副对联是回文对联，顺读倒读妙手天成。一副是“前门大碗茶，茶碗大门前”。此联把茶馆的坐落位置、泡茶方式都体现出来，妙语偶成，令人叹服。另一副更绝：“满座老舍客，客舍老座满。”既点出了茶馆的特色，又巧妙糅进了人们对老舍先生艺术的赞赏和热爱。某地一茶馆有一副回文联也很别致：“趣言能适意，茶品可清心。”回过来读，联语焕然一新：“意适能言趣，心清可品茶。”。