1989年,在我国的第五届评酒会上,宋河粮液成功跻身中国十七大名酒。但宋河的目标远远不止于此,据了解,宋河酒业自2002年成功改制以来,便以中原文化为着眼点,一直在酝酿着中原白酒中的珍品佳作。通过整合五大行业专家的智慧,潜心六年,将勾兑、品酒、文化、宣传、设计等先进理念完美融合,最终成就了盛世系列宋河粮液的独特气质。
宋河粮液盛世系列沿用传统老五甑工艺,在研究生产过程中,以窖藏30年的原酒作为酒基,内在质量可谓优中选优。在酿造过程中,宋河酒业采取人工制曲,量质摘酒,分级入库,陶罐及橡木桶年份窖藏等方法,保证了酒体的整体风味与品质的超然卓越。发酵时,全部采取老窖泥池发酵,这些古窖池窖泥中微生物种群极为丰富,经其发酵窖藏的酒品香气四溢。
2009年3月16日,盛世系列宋河粮液省内招商品鉴会耀世开幕,酝酿了6年之久的盛世国尊、国典、国风终于惊艳亮相。品鉴会上,品酒专家给予它这样的评价:“酒体醇香扑鼻,入口平和清冽,回味甘怡绵长”。据悉,上市不久的盛世系列宋河粮液即使在淡季也受到了各地经销商和目标消费者的热捧,创造了一系列的销售传奇。 万绪波