食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。安全的食用农产品，是指食用农产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素，不应导致消费者急性或慢性毒害，或感染疾病，或产生危及消费者及其后代健康的隐患。如何安全消费食用农产品？怎样才能买到放心的农产品呢？

我市已经推行了农产品市场准入制度，品种有蔬菜、猪肉、水产品、水果。准入制度要求只有符合质量安全要求的农产品方能上市出售。我市批发市场、农贸市场和大型超市销售的实施农产品市场准入的农产品都是经过专人检测，并张贴合格证明。市农业局在每个正规的批发、农贸市场都设有检测室，各检测室检测设施完备并设有专业检测员每天检测，各批发市场24小时都有检测员把关，严格做到逢进必检，在监管的农贸市场里每天上午都有派驻检测员对市场内的蔬菜进行抽检；并对检测结果进行公示，给检验合格的摊位发放抽检品种合格证，对不合格的产品均实行了严格的销毁制度。

消费者应尽量避免到没有检测保障的马路摊点购买农产品，因为小摊贩流动性大，很难定点监管。如果怀疑自己购买的蔬菜质量有问题，可以到市场派驻检测室，检测员将现场给予免费检测。

10月12日~18日，市农产品质量安全检测人员按照农产品质量安全现场检测标准（速测），共检测蔬菜22580批次，合格率99.46％；检测猪肉1155批次，合格率99.39％；检测水产品样品429批次，合格率为99.28％；抽检水果2929批次，合格率99.93％。销毁不合格蔬菜993公斤，销毁不合格猪肉99公斤，销毁不合格水产品420公斤，销毁不合格水果50公斤。

郑州市农业局