本周一,某供货商朋友来电叫苦:为酒店送一个中低档产品时,和厂家磨破嘴皮求得的单瓶25元的买入价,到了酒店不堪一击,打着该厂旗帜的同档产品,进店价仅20.68元!
“它是个冒牌货!”我这朋友力劝店家放弃该产品,但是对方不管这么多,“利润不低,口味还行,凭什么要我换!”
我就此话题致电厂方市场部经理,先是确认该厂从未出品那种品牌,然后在对厂家的打假措施访问时,对方无奈长叹一声:“哥,我都想出去卖假酒!”
就像是病毒的不断变异进化一样,假酒这么多年来也在不断进化。老电影中往酒中直接加水、《红高粱》中向酒中撒尿的行为早已荡然无存。那种用工业酒精勾兑挣钱急红眼的暴徒行径也早已为人不齿,即便任尔横行,也很像是一个甩出去的流星锤,说不定一个弧线勾过来会让自己脑浆崩裂,挣钱不成锒铛入狱!
假酒也开始讲香型,讲包装,而且有了一个新的雅致的代称:副牌。在许多场合,已经有人公然在名片上打印:经营XX酒副牌产品。他可以与你就副牌问题敞开心扉讨论,但是不会提及假酒字眼。在他们看来副牌是假酒的升级版 ——已经有了步入门庭的文化含量!
以笔者看来,副牌更多地应该融入这样几个关键词:假酒、小牌子、贴牌商、名酒姻亲、擦边球、地缘姻亲、技术外泄。
名牌栽树、副牌乘凉,这多是副牌产品的市场路线图,当某一香型品牌在某一区域靠着广告和营销队伍占领市场时,同属一地的小厂(甚至原本为该名牌供应基酒的厂家),开始尾随而至,由于具备地缘优势,并且熟悉技术手段,这样的副牌产品几可乱真,非专业人士根本不可能品鉴出来。更猛烈的是,当地经销商如果财大气粗,又勇于铤而走险,干脆收了当地或者邻近的小酒厂,直接灌装市场当红品牌,凭着厂家发现问题找上门来,基本上是隔山打牛。再进一步,如果经销商精益求精,把副牌当成一种事业修炼,他会不惜重金地从厂方猎头,挖来技术人才。比香型、比口感、比市场、比渠道,都能应战。这样自然收放自如,坐大一方!
这样的一个劣币驱逐良币的游戏法则,几乎时时刻刻在我们的身边上演,而对于相关管理部门来讲,处置心态、力度、手段也都存在着一些问题。几个著名的酒乡中,鹿邑宋河、茅台古镇、汝阳蔡店、泸州城郊,周边的酒厂星罗棋布。据本周从一线反馈的最新消息,由于地方保护主义的心态影响,这些小酒厂并未处置,甚至未伤毫毛,相反,进入旺季后,外地酒车排起来长龙,而融入诸多量本利、人财物的品牌厂家,由于利润点的实际问题,门可罗雀。
副牌之滥,当是一个物质主义社会的怪胎!
王见宾