日本九州大学的一项最新研究发现，胃癌不仅与人们的饮食方式密切相关，还是一种会传染的疾病。

研究人员对1000多名中年男性进行了为期14年的跟踪调查。调查期间，共有68人被确诊为胃癌。研究人员在排除其他影响胃癌发病的因素后发现，感染幽门螺旋杆菌者患胃癌的风险是未受感染者的2.7倍；吸烟者的患病风险是不吸烟者的1.8倍；两者兼具人群罹患胃癌的风险是既无感染又无吸烟嗜好者的11.4倍。研究人员指出，幽门螺旋杆菌会引发胃炎和消化性溃疡，这种经口传播的细菌使胃癌成了一种传染性疾病。

其实，早在1994年，世界卫生组织就将幽门螺旋杆菌列为1类(即肯定的)致癌物。而共餐、不注意饮食卫生和饮食规律都会增加感染这类细菌的几率。

要知道自己是否感染幽门螺旋杆菌，有侵入性和非侵入性两大类的检查方式。侵入性检查主要通过胃镜检查获取黏膜组织，从而进行判别；非侵入性不需要通过胃镜即可获取样品，包括血清学检查、尿素呼气试验和粪便幽门螺旋杆菌抗原检测等。快速尿素酶试验是临床最常用的方法。

如何才能杜绝幽门螺旋杆菌传染呢?注意饮食卫生是首要措施。例如，吃蔬菜或瓜果时，切记要消毒、洗净或削皮；用餐时使用公筷。如果家里有因幽门螺旋杆菌感染患胃病者，最好暂时实行分餐制，直至治愈。对于刚会进食的宝宝或者吃饭时难“伺候”的幼儿，父母最好不要用口嚼食物喂他们。另外，还要避免与宠物有接吻等亲密接触。

摘自《家庭》