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第12版:郑风 上一版3  4下一版
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把吃出来的病吃回去

开篇中我们讲过,肾是“作强之官”,强就是弓箭,要拉弓射箭首先要有力气。我们的力量就是从肾来的,肾气足是人体力量的来源。肾主藏精,还主管元气的运用。元气是我们生命活动的根本,是有限的,所以不能随便浪费和消耗。举个例子,元气就像您先天带来的一罐儿煤气,有的人先天带的煤气量就少、不足。可是因为他不足,所以他特别珍惜,他省着用,他就能晃晃悠悠活到90岁。有的人一看,自己那罐儿煤气特别足,他就天天在那儿用大火煮水,有可能很快就用光了,那么他的生命也就到头了。所以肾藏精的作用非常重要,只有肾中藏的元气足,不乱消耗,人才能正常生活。

现在小孩子所谓的多动症,都是心神外散,肾精不固的表现。这跟平常吃药吃东西都是有关系的,现在孩子们把冷饮、寒凉性质的药吃得太多了。我就讲一个简单的道理:人体的内部是恒温的。您一下子吃很多冰水进去,人体的自保功能就要调肾精上来,把这个寒凉破掉,以维持原来的体温。元气是应该固住的,如果总是动用我们的元气,我们的身体就会越来越虚,这就是现在存在的一个普遍问题。

有些朋友可能会问了,如果是肾不好,平时该多吃点什么呢?前面我们已经介绍了不少补肾食品,接下来我再教大家一道汤。中医养生学素来有“以脏补脏” 的说法。如果老年朋友有肾虚或肾气不足、神疲乏力、腰膝酸软、夜间多尿的现象,就可以尝试一下。

原料是动物肾脏1只,杜仲5克,枸杞子10克。先把肾切开,剔去其中的白筋,放凉水中浸泡半小时后取出,再与杜仲、枸杞同煮1小时,调味后食肉喝汤,有强腰壮肾的作用。

还有一款“首乌鸡”,大家也可以尝试一下。原料是童子鸡1只,制首乌20克,鸡汤300毫升,葱姜蒜和调味品适量。做法是先把童子鸡洗净切块,用开水过3分钟后捞出。然后热锅凉油,放入葱姜蒜煸出香味后将焯过的鸡块放入爆炒,调味后再加入制首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即可。这道汤有滋补肝肾、益精养血的作用。

什么时候补肾,也很重要。您知道哪个季节是最好的养肾季节么?对了,冬天!冬季适合养肾强筋骨。冬天是“阴盛阳藏”的季节,所以冬天不能扰阳气,应该抑阴护阳。冬天起居的养生原则应该是早睡晚起,避寒保暖。

冬天我们一定要早睡晚起,是顺应收藏之性。“必待日光”说的是一定要等到天地的阳气出现,人身体的阳气出现(比如说自然醒),才可以开始活动、工作。这就是“天人合一”的一个具体体现,不能说天地还没动呢,自己就任性先起来,那就是违背了自然规律!

冬天呢,身体的阳气都潜伏在体内,如果不躲避寒冷而开泄了皮肤的话,就是违背了冬天内藏的气机,人体的元气就会丧失。一到冬季,很多妇女朋友,尤其是老年妇女,会常常手脚冰凉,容易感冒。中医认为,头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭,因此冬季养生,一定要注意这三个部位的保暖。

现在咱们的生活方式,很多都是晚上过度地疲劳,晚餐过度地吃喝,再就是吃喝完了以后又什么卡拉OK……过度地放纵,对肾是最大的伤害。您瞧,好些动物冬天还要冬眠呐!作为我们人类来讲,咱们不可能冬眠,那么冬天一定要尽量地早休息。冬天是肾气最旺的时候,别过度地耗费肾气。

肾引起的疾病

我们知道了肾精的一些特点之后,下面接着聊聊由于肾不好所引起的病症有哪些?其实我们身上所有的病都跟“肾”有关系!为什么这么说呢?因为人就靠气血活着呢!气,我们过去讲了,就指的肾气,肾气不足百病源。

比如说,肾气不足会导致健忘。人为什么健忘?在中医里头,肾主髓、主脑。大家想,如果肾气不足,是不是大脑供血就不足?脑袋是人体位置最高的地方,脑袋的血流量是人体需求最大的地方。血流量需求最大,那么也说明它需要的气压力最大,对吧?举一个例子,比如说咱们楼房跟平房,平房用的水平常的压力就够了,如果您住在高层,压力是不是得打上去啊?对不对?那么脑袋压力是最足的,需要血氧量是最大的,如果肾气不足,脑袋就容易缺血;一旦缺血,大脑细胞供血不足,就容易引起健忘等症状,比如说老年痴呆、健忘、失眠等等这些疾病。

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