时下，水健康正受到越来越多市民的关注，不少知名餐饮企业也积极行动，着力改善店内餐饮用水的品质提升。3月18日上午，位于金水区经七路的香港豆捞店门前人潮涌动，气氛热烈，美国3M净水系统河南区域酒店300水质再净化工程启动仪式在此举行。香港豆捞也正式成为我市全新引进世界500强企业、美国3M净水系统的首批餐饮企业之一。

据悉，美国3M是全球最早从事净水处理的知名企业之一。其在欧美饮用水过滤市场一直处于领先地位。餐饮企业引入3M净水系统后，能够有效去除水中的铁锈杂质、余氯和有害污染物，提升店内用水的健康指数和口感，用处理过的净水煲汤或煮饭口感更加鲜美，而沏泡出的茶水也更为醇香。

时下，餐厅业的竞争日趋激烈，企业只有强化内功，更多关注消费者对健康的需求，才能立于不败之地。在启动仪式现场，香港豆涝相关负责人介绍，此次他们携手3M，推出健康净水的“引水”工程，就是本着对消费者负责的态度，让市民来此就餐时感到更放心、更可口。

据了解，今年3·15之后，应广大餐饮企业的要求，3M净水系统河南销售机构已启动了面向酒店餐饮业的300水质再净化工程，计划与省会300家知名酒店餐饮企业携手，共同推广健康水系统。这一计划一经推出，就得到了不少餐饮企业的热烈响应，目前，该机构已取得我市十余家知名餐饮门店的订单。

万绪波