本报讯(记者 王影)每年4月是野菜盛产的季节。不少市民趁户外踏青时,捎带着挖点野菜,享受点“野”味。昨日,记者在秦岭路附近的铁路线旁看到,一些附近居民正在摘挖野菜。提醒市民:这些地方的野菜很有可能被污染,吃了很容易中毒。
记者看到,在秦岭路附近铁路线旁的野菜,基本已经被附近居民摘挖得所剩无几,俯身看了看,野菜叶上浮着灰尘,显得脏兮兮的。这样的野菜能否食用?记者就此咨询了市农业局一名工作人员,这名工作人员表示,采野菜要选对地方,铁路边、公路边或者污水旁的野菜很有可能被污染,吃了这样的野菜很容易中毒。除了因生长环境被污染的野菜,还有些野菜本身也有潜在的毒性,如食用方法不当可能会造成中毒。因此,在选择野菜时,最好在超市或商场里购买,比较有保障。若在街边或市场上购买,一定要问明生长地点,要看好色、形,不要误食了有毒或有污染的野菜,尤其需要注意的是,不认识的野菜最好不要采挖或食用。