5月1日，上海世博园广舒臂膊，笑迎全球宾朋。河南馆成为省市展区最热门、最具人气的展馆之一，如果说，世博会就像浓缩的“地球村”，那么，河南馆则呈现给世人一个浓缩的“中国”，慕名而来的参观者，对河南馆的设计风格及展出产品赞不绝口。

作为河南馆展出的唯一白酒品牌、世博会河南馆唯一指定用酒，“中国性格 宋河粮液”当之无愧地成为中原酒文化的焦点，宋河酒业特为大会奉献的典藏级、鉴赏级宋河粮液也在此华彩绽放，引得无数游客驻足观瞻、品鉴。

典藏级、鉴赏级宋河粮液系宋河酒业的压轴产品，也是集粹中原特色，贯穿道儒和谐相生理念的殿堂级产品。自古中原战火频仍，能够幸存的老窖池屈指可数，宋河酒业现保存明清时代的窖池数十条，已成为见证河南悠久酿造历史的活化石。这些古窖池历经多年的微生物群落积淀、窖养，被称作酿酒的微生物黄金，典藏级和鉴赏级宋河粮液所用原酒、调味酒，全于明清老窖池中发酵而成，通过传统老五甄工艺蒸馏提香，定量分级摘酒，取少量极品部分，配以珍藏百年的精华原酒作为特制调味酒，由国内顶级调兑大师精心调制，用橡木桶存储十年以上才得以示人。

十年磨剑，苦心孤诣。无论发酵、酿造、陈熟，还是其极高的收藏价值，均呈现出无尚品位，内蕴之经典、外延之珍贵，是为中国白酒鉴赏标准级酒品。

高丽艳

下期预告：《提起家来家有名》