开在济南的全国糖酒会大幕尚未关严，赶场一般的厂家、商人以及酒民就开始行驶在返程的路上。套路式的新闻、数据已经很难刺激他们的神经，但是如果谈到山雨欲来的国际葡萄酒业的表演，以及中国葡萄酒业在家门口强有力的回应，他们似乎会为之一振。

全球变暖的自然气候和欧洲变冷的经济气候，都使一些国际级酒商开始瞩目中国，意大利某客商曾经直言：“欧洲完了，将来葡萄酒消费全靠中国了。”正是在这种普遍意识的引领下，许多国际酒庄今年一改中国代理商全面操作模式，直接介入市场营销，使中国酒庄酒市场竞争骤然加剧。

中国怎么办？业界和社会的关注，似乎已经上升到了超出口味的层面！尽管张裕集团并未参加此届会事，但是其世界葡萄酒企业10强、亚洲地区唯一入选全球葡萄酒“顶级品牌”的身份，使之不可能、也没有理由躲过镁光灯的闪烁。

张裕方面透露，2010年已动工建设西部三大酒庄，并新增5万亩葡萄基地，其全国葡萄基地面积已达到25万亩。未来五年内，年产能将在目前的基础上扩大至40万吨，向世界葡萄酒第一阵营发起冲刺。

这三大酒庄分别坐落于新疆石河子市、宁夏贺兰山东麓与陕西咸阳市，酒庄融葡萄种植、葡萄酒生产、研发、生态旅游、文化展示为一体，将在三年内陆续建成。届时，将形成囊括国内6大酒庄与国际4大酒庄的国际酒庄联盟，全面覆盖高端市场。

张裕公司总经理周洪江表示，张裕宁夏酒庄已经精选出500亩有机葡萄园，不但符合酒庄酒标准，而且各方面指标均达到有机食品标准，目前正在认证之中。

此外，陕西酒庄走艺术路线，将葡萄酒艺术与人文艺术相结合，对于文化鉴赏力较高的消费者具有相当吸引力；而新疆酒庄的自然天成也将别具一格。

从全球趋势来看，气候变暖正在对法、澳等国家葡萄酒市场构成严峻挑战，而中国葡萄酒产区却越变越好。根据BBC报道，气候变化将让中国的葡萄种植条件变得有利，50年之内，中国将成为世界头号葡萄酒生产国，并最终领导世界葡萄酒潮流。澳大利亚葡萄栽培专家理查德·斯马特博士预言：上帝不再眷顾波尔多，未来30年中国将成为葡萄培育的理想国家，最好的葡萄酒将产自中国。 王见宾