春节用工荒

企业巧应对

本报讯（记者 郑磊）“春节期间饭店人手紧缺，招聘启事贴出去半月也没收获，只好到高校招临时工。”说这话的是文化路一家酒店负责人徐伟，由于春节期间年夜饭生意火爆，加上人员流动频繁，人手紧缺的难题让他心急火燎。为应对节日用工荒，他只好于昨日到北大学城招聘春节短工。

记者走访发现，随着春节临近，越来越多的单位、家庭选择在饭店聚餐，给餐饮行业的用人增添了压力。记者昨日留意到，市区大多数餐饮企业，都无一例外在门口显要位置张贴有招聘公告，招聘人员有迎宾、服务员、厨工等。“只好招聘一些大学生做春节临时工，以解燃眉之急。”一酒店老板徐伟对此颇为无奈，用他的话讲，以往春节前后也会人手紧缺，有此教训，他今年提前给员工讲明春节加班有加班费，还有新年红包。

郑州不少大型超市也面临同样窘境，超市管理员、营业员等也成了香饽饽。花园路一家大型超市负责人向记者透露他们感情留人的高招儿：加强人文关怀，强化员工归属感，“给员工打拜年电话、写慰问信，今年春节还打算邀请员工家属来公司一起过大年。”