近日，我们郑州日报小记者团来到袋鼠妈妈蛋糕房参观，并且学做蛋糕和蛋挞。我非常高兴，终于可以自己做蛋糕和蛋挞了。我怀着又好奇又激动的心情走进蛋糕房，我好想知道如何做出香喷喷的蛋糕！

蛋糕店的阿姨教我们首先用专业机器把植物奶油搅拌好，然后在蛋糕坯上抹上奶油，因为我们抹的不平，阿姨拿着专用抹刀教我们把它抹均匀。之后，就可以加水果了。阿姨说，最好把水果均匀地放在奶油上面，这样每位同学都可以吃到水果了。最后，我们还用专业的裱花嘴在蛋糕上面画出各种各样美丽的图案，画完后我们又撒了一层水果。这样，一个香喷喷的蛋糕就大功告成了，我相信你们已经流口水了吧！

品尝着我们的劳动成果，我感到无比快乐，此时我有一个小小的愿望，回家后我一定亲自动手在爸爸妈妈面前展示一下我的手艺，让他们也能吃到美味的蛋糕。

同学们，为了让我们的假期生活丰富多彩，快快加入我们吧！

东风路小学校园记者 姚梦远

↑蛋糕师教小记者如何做蛋挞。

←小记者认真地倒淡奶油。

近日，我们郑州日报小记者团来到袋鼠妈妈蛋糕房参观采访，并且还亲自体验了一回蛋糕师这个职业！

这个店虽然面积不大，但东西还真不少呢！一进门，一股香气迎面而来，让我深深陶醉。首先映入眼帘的是一个柜台，里面有各式各样的蛋糕，看得我眼花缭乱，五颜六色的奶油让我垂涎三尺。店里的阿姨见我好像被这鲜美的奶油吸引住了，连忙笑着说：“这个是模型，只供参观的。”哦，原来如此呀！柜台里的蛋糕简直和真的丝毫不差，真是惟妙惟肖。

这时，领队的老师说：“马上要开始活动了，请同学们自觉分成两队，一队做蛋挞，一队做蛋糕。”我很高兴被分到做蛋挞的那一队，接下来我便开始期待做蛋挞。但最重要的一步还没做呢，那就是——洗手，做糕点前一定要洗手，注意卫生。

开始做了，老师说着步骤，我们小记者跟着尝试。第一步：倒入低筋粉少许，再加点雀巢淡奶油和纯牛奶，这样会让蛋挞的口感更香醇。第二步：把鸡蛋清倒入小盆里，老师先给我们演示了一遍，然后让我们自己试。老师的话刚落下，一位同学便自告奋勇，他费了九牛二虎之力终于完成了。之后，我和一位女孩也顺利完成了。第三步：把调成的料倒入蛋挞壳里，这样就可以放入烤箱了。

看到做蛋糕的小记者们还在做着，我们的蛋挞已经被送入烤箱了。我既骄傲，又自豪。我也想尝试一下做蛋糕的乐趣，便在旁边看，在我们共同的努力下，蛋糕也做好了，我们的蛋挞也出炉了。阿姨把蛋糕分成很多块，一人一块，放在盘子里，小记者们都争先恐后地去拿，吃着自己做出来的蛋糕和蛋挞，那叫一个香啊。

最后，我们都对着镜头说了一句话，我说：“这一下午，我过得充实快乐！参加这次活动，不仅体会到做蛋糕的乐趣，而且还真正明白了‘纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行’这句话的含义。”

金燕小学校园记者 郑可新