省商务厅下发紧急通知
适时投放储备猪肉
确保双节市场供应
本报讯(记者 成燕 宋建巧)中秋将至,猪肉需求上升,其价格和供应情况备受关注,省商务厅昨日紧急下发《关于搞好猪肉市场供应工作的通知》,要求各市局以中秋、国庆节日期间为重点时段,适时向市场投放猪肉储备。
《通知》要求各市局,要以不脱销、不断档为目标,以中秋、国庆节日期间为重点时段,以中低收入群体、大中专院校学生为重点人群,增加猪肉市场供应。要指导生猪定点屠宰企业、大型流通企业,加大屠宰量,积极组织货源,以合理价格有序供应市场;要在中秋、国庆节日期间,适时向市场投放猪肉储备;要切实加强生猪屠宰行业管理,严把生猪屠宰行业准入关。要加强市场预测预警,及时报告异常动向。要通过商务预报和社会媒体,客观、及时发布猪肉市场信息,引导养殖户合理安排生产,稳定消费预期。未完成生猪定点屠宰资格证章审核换发工作的地方,要加快进度,务必在9月底前完成;根据我省生猪产销特点,各市可适当提高活体储备比例。要将生猪屠宰加工、猪肉经营龙头企业纳入肉类骨干企业队伍,支持企业建立商业储备;要协调有关部门和组织,适当减免猪肉批发商、零售商的摊位费,帮助解决经营困难,保证猪肉流通稳定有序。