昨日,在四季胖哥食品新产品发布会上,面对来自全国的300多名客商,公司负责人宣布:“我们的食品今后将告别所有化学添加剂,还食品以本来面目。”四季胖哥是我市食品行业龙头企业之一,公司聘请多名中国烹饪大师,利用独门技艺从食油、植物中提取调味素,替代传统的化学合成添加剂,并委托国际认证机构,对胖哥食品的所有原料,从进到出进行全程跟踪。
图为客商在品尝新工艺制作的食品。
本报记者 许大桥 摄