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寻找中原酒店业的领军者

2011年度中原酒店业“金樽奖”推展活动盛装启动

非高端品牌不推 非金字口碑不推

本报记者 冯长海 何晶晶

即日起,本报将盛装开启“2011年度中原酒店行业金樽奖”推展活动。此次活动旨在弘扬中原荟萃国内外先进运营经验的酒店饮食文化精神,打造中原酒店餐饮名牌。本报希望以具有深度的报道文字呈现前所未有繁荣的中原酒店业,展示其文化营销、品牌立身、金品诚信、至尊服务等经营特色和内涵,从而给中原消费者一个温暖的岁末盛宴,让中原酒店文化流芳四方。,中国才有了现代饭店。虽然传承千年,可是有一点本质未变,那就是酒店就是“给宾客提供歇宿和饮食的场所”。“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱”、“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”李白的名句早已千古流传,金樽作为酒器之豪奢高贵自不待言。此次以“金樽”一名推展中原酒店业,可以说,非高端品牌不推,非金字口碑不推。可得此推介者,不仅要做到《诗经》所言,“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”,还要能够让来客“东风一樽酒”,乐此不思家。这一荣誉,是对酒店设施和服务的褒奖,更是酒店口碑和影响力的真实体现。专家有言,酒店文化可以分为三层,第一层是酒店的物质文化和服务文化;第二层是管理文化,主要是通过管理思想、管理制度、管理组织和管理方法四个方面来反映;第三层是精神文化,即酒店的价值观、企业精神、服务理念、行为准则等。荣膺“金樽”大奖的酒店,自然要有系统的文化工程。本报也希望,随着这一奖项的评定,不仅可以为中原酒店业的江湖地位下一断语,还可以尽显中原酒店业的独特文化内质,为已是文化大省的河南再添助力,也为郑州都市区建设提供智慧薪火。

“金樽奖”推展范围:郑州市(含新密、荥阳、登封、巩义、新郑、中牟六县市)高端酒店、餐饮业。

奖项设置——

★“金樽”至尊企业奖奖项名称:2011年度中原酒店业“金樽”至尊企业奖推展标准:(须同时符合以下四个标准) 1.企业在省内外有一定的品牌知名度,四星标准以上(含四星); 2.企业在2011年品牌创新、营销创新、特色创新、服务创新、管理创新上有所突破或取得良好的运营效果; 3.企业在特色创新与品牌管理成就上被市级以上新闻媒体、专业报刊报道或获得过相关机构颁发的荣誉奖项,在本次评选中均可适当加分; 4.企业在社会和业界口碑较好,无不良违规行为和记录。

★“金樽”领军人物奖奖项名称:2011年度中原酒店业“金樽”领军人物奖推展标准:(须同时符合以下四个标准) 1.本人在社会、业界内有一定的知名度; 2.本人对本企业2011年品牌创新、营销创新、特色创新、服务创新、管理创新有着突出贡献力,足以影响本企业或本行业; 3.本人在特色创新与品牌管理成就上被市级以上新闻媒体、专业报刊报道或获得过相关机构颁发的荣誉奖项,在本次评选中均可适当加分; 4.本人无违法违规行为和记录。

“金樽奖”申报方式:本次推展活动中“2011年度中原酒店行业‘金樽’至尊企业奖”和“2011年度中原酒店行业‘金樽’领军人物奖”均采取推荐或申报方式参与。推荐或自由申报日期为2011年12月15日前。联系电话: 0371-67655263 67655118 13783530255

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