康远明从虾仁盆子里拣出一小块透明的虾壳。看了看，放到一边。

“你倒懂得蛮多的。”康远明说。

“不多，不多。”沈小红连忙讲。脸又红了。

沈小红

沈小红今年二十五岁。但看上去顶多只有二十一二岁。

沈小红在一家小公司上班。当职员。在单位的人缘不错，她每天穿着粉红、粉绿、粉蓝的衣服上班，给前景并不明亮的公司增添了脂粉气。沈小红的声音很亮，还有些娇憨。她叫人的时候带点长长的尾音。很嗲的样子。

大家在背后说，沈小红这人不错。有的还加一句：就是有点小家子气，蛮精明的。

沈小红家住玄妙观后面的一条巷子里。房子是老房子，装空调也会漏风。所以到了夏天，沈小红家还是搬了凳子出来乘凉。

沈小红对自己的婚姻有过一些想象。她的这些想象多半是从电视广告里得来的。很大的房子，雪白的窗帘被风吹起来。身穿白裙的漂亮主妇笑着忙里忙外。然后楼下传来了汽车喇叭声。是成功的西装革履的丈夫，手里拿着一件礼物。

沈小红有自知之明，她对于婚姻的期待也是简单的。她很现实，不是有野心的女孩子。她知道分寸，不会要求太多：合适的经济条件，长相还过得去，对她自然是要好一点。至于是不是非要像电视广告里那样，沈小红完全有把握自己的能力。她跳得进，同样也出得来，她不会做过分的事情的。

对于沈小红来说，婚姻只是一样东西，大小合适了，温热保证了，也就行了。沈小红相信：这种并不奢侈的愿望，是不会招来离奇而过分的事情的。所以说，有人给她介绍康远明的时候，她便暗暗存了一份心。

沈小红听介绍人说，康远明三十出点头，父母很早就不在了，倒是有个姐姐，但也嫁人嫁到了外地。介绍人还说，康远明这人绝顶聪明，以前为公家干事，现在不干了，现在他自己干。

“这个人呐，虽然现在还不能算钻石王老五，但至少也是黄金王老五，白银王老五，看涨呐。”

沈小红自然有沈小红的聪明。她打定主意要以一个贤淑的实用主义者的面目出现。

沈小红构想了约会时的穿着。什么露肩露臂、袒胸露背，沈小红什么都不露。沈小红还是穿她的蕾丝花边。一来显得粉嫩，二来显得无辜。沈小红知道，年轻幼稚永远是对付男人的一大法宝。

为什么不吃炝虾

沈小红对康远明的第一印象相当好。

康远明长得挺高的，面色不白，却也不黑。三十多岁的男人还一点不显肚子。上衣束在裤子里，看上去特别的利落与精干。重要的还有康远明身上穿的那件长袖衬衫。现在的年轻男人很少穿绸衣了。他们穿现代面料的衣服，有点闪光的，浆挺的，威风凛凛的。

在沈小红的眼里，康远明身上的那件绸衣恰恰说明了三个特征：现实的（对应于沈小红的蕾丝花边），体面的，另外，还略有些浪漫。

其实，沈小红是喜欢吃炝虾的。炝虾是一种生活里的奇迹。带着点残忍的。虽然说，沈小红在她那个小公司聚餐时，经常会对着一盆浑身透明、发红并且活蹦乱跳着的炝虾发出尖叫，但沈小红心里是喜欢炝虾的。她甚至喜欢看到那种残忍的场面。她没料到康远明不喜欢。康远明表示得很坚决。他说他要那种碧螺虾仁，手剥的。

康远明不吃炝虾。

沈小红第一次和康远明约会，就对这一点留下了较为深刻的印象。

米园

关于米园的事情，康远明是从沈小红嘴里知道的。

先要讲讲沈小红的父亲。

其实不说不知道，一说出来，好多人可能都熟悉他。苏州曾经有过一个特别能吃的人，后来被人写进了书里，出了大名。写书的人还给他起了个名字，叫做“美食家”。

那可不是一般意义上的好吃。对于这个人来说，活着的意义很简单，就是一个字：“吃”。吃就是提纲契领，其他全是附着的皮毛。

至于女人，这个好吃的人只喜欢一种女人——

一个能把他的肠胃管理得服服帖帖的高级女厨。

对于吃，这个人有着各种各样的讲究，其中有一样就是早上吃面。人家吃面，简单关照声“硬面、烂面、宽汤、紧汤”也就算了，但这个人不是。这个人吃出了精。只要他一进朱鸿兴面店的大门，有个手里提块白毛巾的小跑堂就会迎上来。