对剩饭剩菜行为

施行处罚疑似花架子

在公共场所进餐，有剩菜剩饭习惯的人要小心了，你可能因此受罚。28日，从市文明餐桌行动领导小组会上传出信息，武汉将对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩饭剩菜行为制定处罚办法。（5月29日《武汉晚报》）

浪费不好，餐桌上的浪费更是非常不好。只要不是公款吃喝，一个人在餐桌上浪费的都是自己辛辛苦苦挣来的血汗钱。为了面子而浪费，亦是不值得的。面子不值钱。那种虚幻，讲起来才有，说它没有，它就没有。

还是古人说得好：一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。还是俗语说得在理：粮收万石，也要粗茶淡饭。会吃的吃千顿，不会吃的吃一顿。当下许多人，生存已很艰难。把那些餐桌上的浪费换成个人其他的理性消费，才是一个有现代生活理念的人所应做的事。

餐桌上的浪费固然不对，但对剩饭剩菜行为施行处罚，细究一下，问题更多。努力减少、消除餐桌上的浪费，是个人私德，基本上无碍他人。对剩饭剩菜行为施行处罚，怎么看都华而不实，疑似刮风，疑似形式主义。反对餐桌上的浪费，目标不能说不正确，但即便如此，办法也不能显得莫名其妙。

浪费不浪费只属于道德层面，不需要动用行政手段。在实际操作中，这种办法也不见得能行得通。吃不完的东西，有的能打包，有的却不能再打包带走。逼着消费者打包，有些人出门就扔进垃圾箱，和不打包相比，还多了一个食品袋或者餐盒，造成更大的浪费和污染。很多事情，都不是靠罚款、处罚所能解决。硬去做，那无非就是花架子，不起实际作用。先天不足的地方性的“办法”还是少出台为好，于法规不合于情理不通的土政策，对老百姓有伤害，但对公权力信用的消磨与伤害则更大。

厉行节约没错，但动不动就处罚，疑似权力在扩展自己不该扩展的边界，疑似该管的不去管，管不了的却非要管。而如果餐桌行动的目的仅仅是为了罚款而行动，那它的可疑性就更大了。大家都知道，反对餐桌上的浪费，最该管的还是公款吃喝那一块儿，那一块儿浪费得最厉害，危害亦最大。如果那一块儿管好了，不仅利于国计民生，还利于民间餐饮文化中大吃大喝风尚的有效改良。 伊 文