武汉一火锅店查出罂粟碱

据新华社武汉9月10日电（记者 廖君）记者10日从武汉市食品化妆品监督所获悉，因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质，武汉江岸区川霸王火锅店被移送公安部门调查处理。据悉，这是武汉首次从餐饮业中检出毒料。

7月4日，武汉市食品化妆品监督所联合执法队对小餐饮店进行监督检查时发现，川霸王火锅店操作间调料台边放置着一个不锈钢油桶，里面盛放有固体状油。厨师称系自制的红油，“已有几个月没用了”。“长期没用的红油怎么会放在操作间？”执法人员对此疑惑不解，当即采集红油送检。检测结果显示，红油检出罂粟碱和那可丁成分。