本报记者 赵聪聪 高 凯 李伟彬 文/图

月饼象征团圆，是中秋的必备食品。随着中秋节的临近，在新郑市各大超市、商店，各种品牌的月饼销售异常火爆。

佳节更传统

记者走访发现，与超市的各种品牌月饼相比，传统的老式月饼更受市民青睐。在市区一家传统糕点店，记者看到前来购买月饼的顾客络绎不绝，五仁、豆沙、冰糖、芝麻等月饼品种更是齐全。

“牛皮纸包裹、大红纸加盖、纯纸绳捆绑，这种包装勾起了人们过去的回忆。”正在购买这种老式月饼的杨女士告诉记者，老式月饼不仅价钱实惠，而且家里人都爱吃。此外，传统的老式月饼皮厚馅少、低脂低糖，更符合健康要求。

这家糕点店的老板向记者介绍，以往中秋节也推出了老式月饼，但过于注重包装，并没有吸引顾客的眼球。今年，他们创新了一下包装形式，用传统的包装纸包装后更受大家欢迎，而且很经济实惠。

平价更抢手

在走访中，记者发现各大超市推出的月饼价格也很亲民，有的十多元一斤，有的二十多元一斤。有市民幽默地说：“今年的中秋节，月饼价格也从天价降到了低价。”而导致这一现象的是近期出台的中秋禁令。

据了解，在中秋节来临之际，中央提出：当前，要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼、送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风，过欢乐祥和、风清气正的中秋和国庆佳节。

在禁令面前，各商家也都调整了销售策略。他们把好吃实惠的平价月饼摆在了显著的位置，把包装高档的盒装月饼放在了柜台高处。

“虽然今年月饼价格没有往年高，但销量并没有降低，最受顾客欢迎的是百元左右的盒装月饼、简装月饼和物美价廉的散称月饼。”市区某家超市负责人告诉记者，今年，他们突出的是平价和养生，无糖型、五谷杂粮型的是专门为中老年人设计的，冰激凌、水果型的赢得年轻人的青睐。

网购也火爆

早在一个月前，记者就注意到，商铺里还没有上架的月饼已经在网上开始销售了。

记者上网查询发现，网店最近的月饼成交量都不小，部分网店月饼近期销售都很火爆，而且网上月饼品种繁多，包装也比较精美，让人目不暇接。不少代购店近期也纷纷做起了月饼生意，开始销售来自香港、台湾、厦门等地的特色月饼，供食客预订。

“在网上能够买到其他地方的特色月饼，让家人尝尝鲜。”市民王女士是个网购达人，就连月饼她也选择了在网上订购，她说网上购物其实是个不错的选择，种类多且价格也比超市的实惠。

如何科学吃月饼

1.月饼要吃新鲜的

月饼品种繁多，不可能样样都能吃到。每种月饼可各切成几份，与家人分食，就可以品尝到多种风味。

2.吃月饼应泡杯热茶

热茶可以止渴，还能去异味、解油腻、助消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。另外，喝温热的白开水也可以。

3.吃月饼应适量

月饼中含有较多的油脂、蔗糖，不宜过量食用，特别是老人、儿童、肠胃功能不适者。最好是在两餐之间食用。

4.吃月饼应先咸后甜

月饼有鲜、咸、甜、辣等不同风味，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，才能把月饼的味道品尝出来。

5.要注意月饼的保质期

食用月饼要注意保质期。因为月饼主要是由油脂、糖类组成，所以容易变质。可有些人在明知月饼已过保质期的情况下，因其价格昂贵，还没有闻到酸败味，还是将月饼吃了。其实这样对身体损害非常大，轻者会引起食用者急性肠胃炎，严重的还可能会造成癌变。

6.有些人不宜吃月饼

胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、胆结石病人等，不宜吃月饼；慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人，也要忌食月饼。另外，患有龋齿的病人，尽量少食，吃完立即刷牙洁齿；肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人也要少吃。