科学处理餐厨垃圾

保障市民食品安全

本报讯（记者 刘佳美）近日，记者从新郑市城市管理行政执法局了解到，针对该市城区沿街餐饮店、夜市商贩等乱倒餐厨垃圾现象，作为环境卫生主管部门，该局起草了《新郑市餐厨垃圾管理办法》，目前正在征求相关单位意见。

近年来，随着人们生活水平的提高，消费观念的转变，餐饮行业日趋繁荣。但其在拉动消费、方便生活的同时，也制造了大量的餐厨垃圾。如果这些垃圾处理不当，就会留下隐患：变身地沟油，重回餐桌；垃圾处理不及时，特别是往干道雨水井里倾倒，还会造成下水道堵塞，出现污水跑冒和汛期积水现象。为了防患于未然，新郑市政协委员樊文超、范建会等通过对该市主次干道的走访调研，提出了“关于加强治理餐厨垃圾乱倒雨水井现象的建议”。

该提案受到了新郑市委、市政府的高度关注和重视，并予以采纳。为切实做好餐厨垃圾处理工作，该市城市管理行政执法局通过每天对主次干道不间断清扫保洁及在夜市摊点增设52个垃圾收集容器等方式规范餐厨垃圾收运管理；每天出动2台冲洗车对重点路段进行强力冲洗，通过加大机械化冲洗力度，解决餐厨垃圾碎屑难清理问题；建立投诉举报处置机制，开设投诉举报热线（69950026），发动各界监督、举报，并对反映问题登记造册，进行动态管理，确保问题能够得到及时、妥善解决。