本报讯1月10日，中国白酒“3C计划”香型代表企业品鉴战略研讨会在宝丰酒业召开。中国酒业协会领导王延才、甘权、熊玉亮，白酒专家陶家驰、胡永松，国家酒检中心主任钟杰以及来自国内著名传媒业、策划业的资深人士共同探讨了清香型白酒的文化价值，开启了中国白酒科普运动的帷幕。

作为清香型的代表，宝丰酒业地处平顶山市宝丰县，为多种农作物的种植和农业经济的发展提供了有利的环境，优越的地理位置与气候条件，为这里酿酒业的兴盛与发达提供了得天独厚的先天优势。

宝丰酒业营销公司董事长王若飞表示，坚决做大清香市场是宝丰一直不变的发展方针。未来的宝丰将会突出自身的名酒价值、清香价值以及落到消费者层面的市场价值。多年来宝丰酒以四千余年“仪狄造酒”古法为传承，坚持“四清”酿造标准，缔造了“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的高品质白酒。

此次品鉴战略研讨会不仅让业内外重新认识了清香型白酒的发展历程和现状，清香核心概念和价值也再次被关注，同时通过对宝丰酒业以及园区的参观，让宝丰酒的口感特色、品牌价值与消费群体之间得到了进一步的沟通和交流。

（王见宾）