本报讯（记者 成燕 实习生 王烨）记者从昨日召开的“全省文明餐桌活动”动员大会获悉，为培育和践行社会主义核心价值观，倡导“节约用餐、文明消费”良好风尚，即日起，我省正式启动为期半年的“文明餐桌”活动。

按照部署，我省已成立由省商务厅、工商局、卫生厅、食品药品监管局等多部门参与的文明餐桌活动联席办公会议制度。昨日，省餐饮与饭店行业协会向社会发出倡议，倡导消费者节俭用餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐，倡议餐饮企业多推行小份餐，确保食材健康、绿色、环保。各机关单位食堂、餐饮企业将在门口悬挂相关宣传条幅，摆放文明用餐提示牌，各高校将开展“珍惜粮食、文明用餐”校园宣传活动，设立文明餐桌巡视员，对学生进行文明劝导；服务人员在点餐过程中应适时进行文明用餐温馨提醒。

据悉，11月份，我省将评选出100家示范机关食堂、100家示范学校食堂、200家示范店、30条示范街、1000名文明服务员、500条文明餐桌好新闻、500个食材管理示范台账。12月份，将召开总结表彰大会，向社会公布示范单位名单。