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博古斋

古代的“香”

崔 嵘

古代的时候,人们对于“香”这种东西是情有独钟的,当时,人们把一些天然或人造的有香味的东西如麝香、灵猫香、龙涎香、檀香、沉香等称为“香”。据史书记载,香是最早由西域诸国向中原王朝进贡才传入中国的。早期的香大都是作为消除疾病之用的,以香礼佛的记载最早是从汉武帝时期开始的,从此以后,香就有了代代相传、生生不息的含义,也表现出古人敬天法祖的精神。

香能清心,也能养性,所以,古人喜欢焚香。所谓的“焚香”, 使用的是经过“合香”方式制成的各式香丸、香球、香饼,或者是香的散末。明朝有一幅名为《千秋绝艳》的画中,描绘了《西厢记》中的崔莺莺深夜焚香的故事,画面上,崔莺莺亭亭玉立在一座高高的香案前,香案上放着焚香必备的插有香匙与香箸的香瓶,以及一只小香炉。崔莺莺的右手捧着香盒,左手从香盒里拿出一颗小小的香丸,将要放入香炉中。

明朝以后,焚香时点的是名为线香的香。线香是一种装在纸筒里、像现在的挂面似的细香棒,插一枝在香炉中,点燃香头,就有香烟从香棒上袅袅升起,焚香就开始了。

古代的小资女人喜欢用纤纤素手来试香,“几度试香纤手暖,一回尝酒绛唇光”,写的就是古代的小资女人试香的情景。不过,古代焚香和试香的女人永远都是那些衣食无忧的女人。那些亭亭玉立在香炉前的女人,不论是失意,还是喜悦,都从来不用为生计操心,这些女人的全部心思,就是在焚香和试香中等待或者满怀幽怨地思念某个男人。

古代那些衣食无忧的人都把自己及周围环境所散发的气味看成是一件不可忽略的大事,这大概展示着一个人的生活品质。比如对于安寝和休息时使用的卧具,古人就很注意要让它们散发出怡人的香气。只要是有能力追求生活品质的古人,在铺开被褥前,都讲究要用香来熏一熏被褥。因此,富贵人家都必备一种熏笼,把香放入熏笼,用来把衣服、被褥熏得香气扑鼻,沁人心脾,令衾褥间香气四溢。

古人曾经长期保持着夜间用小香球熏被子的习惯。唐朝时,有人还发明了小香球,这是一种可以放在被子下面的焚香设备,夜间睡觉时,把这种小香球放在被褥间,使其不断弥漫暗香。小香球在古代并不只是用于熏被褥。宋朝的时候,“凡国有大庆大宴”,都要摆放兽形的银香炉,还要使用小香球。小香球都装有银吊链,可以悬挂使用。吊挂在半空中的小香球即使偶然晃动,它里面的炭也不会倾翻落下。宫殿中镀金的或纯银的小香球悬垂在画梁下,镂刻着繁丽花纹的球体闪烁璀璨,不停地弥漫出芬芳的气息。

《金瓶梅》中,宋蕙莲虽然只是一个与西门庆搭上了手的家丁的媳妇,可是,她身上佩了个香袋儿,也知道在“里面装着松柏儿、玫瑰花蕊并跤趾排草”。还有,潘金莲送给西门庆的这件男子的贴身内衣,是在绸面与绢里的夹层之间装了一些排草和玫瑰花瓣。

《红楼梦》第六十三回中,写到了怡红公子贾宝玉“靠着一个各色玫瑰芍药花瓣装的玉色夹纱新枕头”,和芳官一起划拳,这个各色花瓣装成的枕头也是用来弥散香气的,那也是一种很美的香,因为各色花瓣是天然的植物香料,有着醉人的香气,拿花瓣来充当枕芯,做成的枕头既充满芳香,又柔软舒适,而且还有清头目、祛邪秽的妙处,倚着这样的枕头读书、闲谈,是一种很清雅的享受,枕着这样的枕头入睡,连梦境都会是香的,不仅是诗意弥漫,而且还能保健、养生,真是无比惬意。

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