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养蜂史话

陈永坤

养蜂在我国有悠久的历史。战国时期大诗人屈原在他的诗篇《招魂》里,叙述当时的食品已有蜂糖,可证明我国人民早以蜂糖作食品了。范蠡著的《致富全书》里,曾经记述养蜂采蜜、收蜜和驱除害虫的方法。还说当时的楚国已经创造和使用了蜂箱。所以,我国在周代已经开始养蜂,是无可怀疑的。

据晋人皇甫谧著的《高士传》载,汉代有个隐士姜歧,是汉阳上邽人,在后汉桓帝延熹年间(约在公元160年前后),隐居山中,以养猪、养蜂为业。还招收生徒,生徒学成后以养蜂为业的共300多人。姜歧可以说是我国有文字记载的第一个养蜂专家。

晋代时,养蜂已很普遍。据晋人张华著的《博物志》说;“人家养蜂,以木为器,开小孔,以蜜涂器,捕三两蜂纳器中,宿昔,蜂飞出将伴来,作蜜多少,随岁丰俭。”这可以证明晋代人已会养蜂。

宋人王元之有《蜂记》一篇,记述养蜂的生活状态很详细。宋代的大诗人苏东坡有吟咏蜜蜂的诗篇;“空中蜂队如车轮,中有王子蜂中尊;分房减口未有处,野老解与蜂语言。前人传蜜延客住,后人秉艾催客奔,布囊包裹闹如市,坌入竹屋新具完。小窗出入旋知路,幽圃首夏花正繁,相逢处处命俦侣,共入新屋长子孙。”

明代人刘伯温在他著的《郁离子》里,也详细介绍了养蜂的方法。清人郝懿行著的《蜂衙小记》,则是一本讲养蜂的专书,取材更为丰富。

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