淅川是我的老家，至今我还清晰记得家乡的模样：蓝蓝的天空、清新的空气，被连绵起伏的群山环绕。家乡有许多特产，其中最主要的有这三样：

酸菜——是淅川县特有的一种蔬菜发酵食品。在外地用同样的方法制作，因为水质不同，酸菜的特色就变了。我家乡的酸菜要经过精心的秘制：把10月份以后下霜的剌菜和榨菜同时浸泡在缸里，再在菜的上面压一块光滑干净的石头，一星期后酸溜溜的菜就“成熟”了。现在家乡的县城和主要景区还开设了酸菜鱼、酸菜面等餐馆，供游人品尝。不过，我们淅川人吃得最多也最喜欢的要数酸菜面条了。

龙须草——它盛产于淅川中部与西北部小山的丘岭上，有耐旱、成活率高的特点。听奶奶说，打日本鬼子时，荆紫关红军的鞋就是用龙须草做的，这种鞋防滑、防潮、吸汗，还可起到足底按摩的功效。

水——淅川的水是山泉水，属于消暑解渴的“甘泉玉露”。淅川是南水北调工程的核心水源地和渠首工程所在地。依山傍水的香严寺、丹江大观宛、八仙洞、坐禅谷、神仙洞等自然保护区，是全省八条旅游热线之一。

因为家乡特产的闻名，吸引了众多的游客前来。其实，这里更美的是普通百姓真诚的好客之情，和这美丽的山水以及飞速发展变化的环境。数数看家乡的特产吧，留给我的是无尽的遐想和怀恋。

金水区农业路小学 全书洁

辅导老师 杨 欢

点评：本文以家乡的特产为线索，文章连贯，流畅，结构清晰。怀着对家乡的怀恋写下此文，让读者能够真切感受到小作者对家乡的喜爱和自豪之情。