♣ 丁庆书

成都是久负盛名的休闲之都。所谓休闲之都，大概是说生活在这个城市的人们生活压力不大，人们心态平和、包容、大气；生活方式灵活、随意、休闲；城市的管理者想问题、办事情考虑人的因素比较多，提供给市民休闲的场所也多；城市里休闲文化氛围浓郁，养成了人们休闲生活的习惯。锦里街就是这个休闲之都的一扇窗戸。去成都“拜武侯，泡锦里”是成都旅游之口号。一个“泡”字道出了休闲之都鲜活的特点。

锦里街紧邻武侯祠，是一条浓重的西蜀文化色彩的古香古色的步行街。映衬着武侯祠等遗存踪迹的厚重历史，再现着天府之国昔日的繁华。

锦里街是街、巷、院完美结合的仿清末古建筑群。主街两侧店铺林立，铺面多是两层三层的阁楼，铺面门扇是旧式板门。街巷路面均为石板或土砖铺设，被踩踏光滑凹陷的地面上叠加着久远而无数的脚印。这种街连街、巷接巷、院套院的建筑布局，构成了锦里西蜀文化底蕴厚重的明清风格的古建筑群。街巷两侧的庭院，更是由一座座亭台楼阁，一处处小桥流水组合而成；庭院内外苍劲勃发的古树新枝像一支支巨大的画笔，书写着这座休闲之都不朽的记忆。

锦里街的人流与繁华在全国也是屈指可数的。比起北京的珠市口和上海的豫园来并无逊色。若要比休闲，还是锦里街。锦里街巷里一街两行的店铺都是冲着休闲做买卖的。吃、喝、玩、乐、游、购、娱，琴棋、书画、珠宝、古董、刺绣、竹编、工艺品样样都有，说书的、占卜的、卖艺的、拉脚的、理发的、掏耳朵捶背的行行俱全。人们那休闲劲真叫人羡慕不已。

成都的风味小吃名气很大。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤圆，诸如陈麻婆豆腐、双流兔头、夫妻肺片、二姐兔丁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、赖汤圆，等等，看都看得眼花缭乱。一个八仙桌上能摆出三四十种菜肴点心，炒的、烧的、煸的、烤的、烫的、馏的、炖的、蒸的、煮的、熬的，吃过的、没吃过的，见过的、没见过的，听说过的、没听说过的，目不暇接，琳琅满目。盛莱的小碟子一层层一沓沓宝塔式的摆放，结构均匀合理，极像成熟了的向日葵。在这里不仅可以饱口福，还可以饱眼福。成都这舌尖上的文化恐全国任何地方也难与之比肩。

看成都人吃夜宵喝茶也是一种享受。一个小茶桌上三三两两坐下，店员旋风似的笑迎，工夫茶、养生汤送上。男男女女、老老少少皆漫不经心，嗑着瓜子，品着茶道，开始了天南地北、海阔天空。一碟鸭脖、一碟辣椒也要吃上两三个时辰。街巷里最抓眼球的要数那些成都粉子，她们用绵软的成都话说笑着、嬉闹着，在街巷里院子里飘来飘去，惹得南来北往的游客眼珠子来回忙活。品味着这种悠然自得的慢生活，会让人放下浮躁疲惫的身心，平和淡定的安排人生。

在各地城市找不到的传统服务行当在锦里街仍然可以看到。比如掏耳朵，那可是个绝活。服务人员身着白大褂，手中摄着两根毛衣针长短的掏耳勺。一根长勺伸进耳孔，轻柔细微地清理耳孔内的垢物。清理完毕时用另一根长勺将伸在耳朵里的长勺敲击得铮铮作响，发出颤音。看着就觉得心头发颤，耳朵发痒。被服务者却连叫舒服。还有就是拉脚。像骆驼祥子一样拉着两轮人力车，载着客人摇着铃铛一溜小跑地在人流中间穿行。你看，这年月，这些人，这日子过的……

逛锦里，泡茶馆，这可是成都人休闲的生活方式。听人介绍说成都是个大茶馆，茶馆是个小成都，成都人就活在茶馆里。生意在茶馆谈，商机在茶馆觅，朋友在茶馆交，对象在茶馆找，甚至说矛盾也在茶馆调，成都人大半的光阴都消磨在这茶馆里了。

我有幸三赴成都，两逛锦里。我对成都锦里的感觉印证了成都旅游的广告语：“拜武侯，计从心来；逛锦里，幻若梦临。休闲成都，来了不想走；人文锦里，走了欲再来。”