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第06版:经济新闻
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腊八节还未到 腊八粥已飘香

中原网  日期: 2008-01-07  来源: 郑州日报  
  本报讯(记者 李娜 文 李焱 图)虽然距离腊八还有一周左右,但是绿城的腊八粥已经开始“飘香”了,不仅超市纷纷将腊八粥的原料摆上显眼位置,就连不少粥屋也开始计划腊八的销售计划了。

  昨日,记者在人民路某大型超市看到,腊八粥所需要的各种杂粮在粮食区摆上了显眼的位置,有做腊八粥需要的大米、糯米、大枣、花生等原料,也有混合了各种原料的“腊八米”,不少顾客正在挑选。一位工作人员告诉记者,腊八粥又叫八宝粥,除了大米、糙米等谷物之外,还有红豆、绿豆、枸杞、莲子等,超市于上周已经把“腊八米”还有相关的原料摆上柜台,据她介绍:“最近几天顾客已经明显增多,预计到腊八节前夕,还会有很多顾客前来购买。”正在挑选枸杞的市民周女士说:“腊八节是中国传统节日,‘过完腊八就是年’,而且冬天喝杂粮粥对身体很好,所以我准备多买一些腊八米回家。”

  嵩山路某超市的一位销售人员介绍说,今年腊八粥的相关原料价格较去年来说有所提高,但是销售势头依旧看好。在位于工人路的某家粥屋,老板告诉记者,腊八节供应腊八粥是他们每年的“重头戏”,他们几周前就开始准备原料,将在腊八当天推出大量有特色的腊八粥。

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