本报讯（记者 张乔普 文/图）绿树鲜花掩映下的猪舍，没有一点臭味，几十头干干净净的生猪在厚厚的“地毯”上跑来跑去。中牟县刁家乡石灰窑村白云专业养殖合作社的环保养猪场，着实让看惯了泥巴猪的记者大吃一惊。

在这座存栏近百头生猪的养殖场，记者几乎闻不到任何异味，取而代之的是锯末的原始味道和院子里淡淡的花香。猪场主人张东志笑着打趣记者：“没见过这么干净的猪场吧？不一样的还多着呢。”

中牟县刁家乡石灰窑村是个典型的农业村，全村最大的经济收入就是养猪和蔬菜种植。去年生猪的销售形势并不好，张东志的小养猪场出栏的200多头生猪也为他带来了十几万元的收入。为改变过去一个养猪场熏臭半个村的状况，石灰窑村采用了市畜牧部门推荐的生物环保养猪项目。

“环保养猪，就是发酵床养猪。”张东志向记者介绍说，先在猪舍内留出七八十厘米深的位置，铺上锯末、稻壳、秸秆，给猪舍铺上一张厚厚的软绵绵的“地毯”。猪的吃喝拉撒睡都在上面，粪便、尿液排放到“地毯”上，经过猪的踩踏，翻入“地毯”里，藏在里边的微生物菌种就对粪便进行发酵、分解。“这个‘地毯’还可耐用，三年才换一次，直接送到田里当肥料使。”

如今，生物环保养猪不但有效降解、消化猪的排泄物，没有任何废弃物排出养猪场。垫料在使用3年后成为优质生物有机肥，可直接用于果园、农田，循环利用、变废为宝。

记者注意到，由于采用自动给食、自动饮水技术，养猪场不需要花费太多人工成本。张东志的介绍证实了记者的猜测：“传统养猪方式，光清理粪便，就愁死人。现在我一个人照顾这个猪场没一点问题，再多个二三百头猪也不愁养。”

生物环保养猪不但让猪在生态、环保、舒适的环境中自然生长，“尊重”了猪的自然生长特性，而且减少了蚊蝇孳生，降低了疾病的发生率，减少了药物使用，使猪肉更“绿色”。

“今年这些猪，卖个二三十万元没问题。”阳光下的张东志，眯着眼笑得特别开心。

图为张东志带记者参观他的环保养猪场。