人性化的尊贵是江南会倾力打造的关键词之一。

经典电影《蒂凡尼的早餐》中，奥黛丽·赫本扮演的女主角穿着黑色晚礼服，挂着假珠宝项链，独自伫立在蒂凡尼珠宝店前，脸颊紧贴着橱窗，边吃边看。面包、咖啡就着她过上富豪生活的愿望一起下肚。

我们来假设这样一个场景，此女主角由于获得奥斯卡奖受邀来到江南会开庆功宴，在接她来会所的船上，江南会提供的仍然是咖啡面包的早餐，不过，由于不合她在第五大道吃惯的口味，船立刻在杭州香格里拉大酒店靠岸。一名早已在此恭候的服务员把原产自美国的奶酪递上船来。

这是虚构的情节，不过，在薛亮看来，把赫本想象成江南会实实在在的会员，这个情节就成立。“在别的地方被认为不合理的要求，只要在不违法的前提下，给我们足够的时间和资金，我们都能办到。”

“江南会提供中国商人本土化全新的尊贵体验。”他肯定地对《中国周刊》说。

因为来客大多数是商人，随时随地都可能要处理生意，江南会为会员配有私人管家和商务秘书，可以“移动”办公。

尊贵也体现在这里举行的商业派对上，马云的阿里巴巴上市酒会、中国企业家俱乐部的理事长换届选举、APAC中国访问团都是江南会的招待对象。

此外，那些别的俱乐部举行的新潮或者保留的节目，江南会也会不定期举行。如雪茄与美酒之夜、高尔夫球比赛、化装舞会、商务晚餐、画展、俱乐部庆典、家庭同乐日、总经理聚会、摇滚舞会等聚会。江南会的请帖上还会请你盛装出席。

业内人士向《中国周刊》透露，江南会八大长老之一的银泰集团董事长沈国军就属于商界中的时尚人物。他平日打扮派头十足，江南会里一些大牌的发布会，有很多都是由他穿针引线的。

身着华服，微笑频传，觥筹交错间，“一些有趣的人互相认识”。

吃的是菜也是文化

吃在江南会也别有特色。

江南会有茶宴、酒宴、江湖宴等随客人们挑选。所谓茶宴，据去过的人表述，“先是一人一杯果汁，一道江南冷盘；再是茶汤鸡茸；正盘是一份米饭，一份鲍汁，一份蔬菜，一份大红袍茶焗大排；然后是水果等。”

而酒宴就是四种酒配四道菜，如白酒配海鲜，红酒配牛排……都是用江南的菜式来配洋酒，也算是中西合璧。

江湖宴就更不拘一格了。用薛亮的话来说，就是上个小二，来个肉夹馍，用手抓着吃，“很江湖的感觉”。

吃在这里上升为一种文化，而被宴请者的反应则关系饭局成功与否。易中天在《闲话中国人》中说,“政治即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题,就关系到会不会做人,会不会做官,会不会打仗,甚至能不能得天下。”

“请官员吃饭，比较商务，要吃不用吐骨头的菜，一道一道上，比较优雅。那么兄弟吃饭就比较随意，要美食，吃相就不那么讲究，这时候就要讨论是吃丁磊养的猪还是别人旗下的什么产品。”薛亮如此分析。“是一个很快乐的场所，白天有茶，晚上有酒吧，可以进行商务活动。”“让你和你的客人都很有面子。从商业角度还是什么都很好的。”

其实，对于来江南会的很多浙商而言，他们在商业上已经取得巨大的成功，来这里，除了宴请宾客，用薛亮的话说就是，追求一种自我“当下得定”的感觉。

这就不能不提江南会所推崇的五道：茶、书、香、琴、花。它们是传统文化中的五道，企业家们也在这里修炼这样的主题。

薛亮自己喜欢钻研茶道，不过，他认为江南会那几个发起人就不会玩这些了。“郭广昌擅长演讲，马云已经到达了一定的境界，丁磊喜欢红酒和音乐，鲁伟鼎少年老成，主要抓企业的发展，来这更多的是参与参与。”

传承浙商的经商之道

但是，如果你以为这里只是一个高档奢华的消费场所，富人们吃喝玩乐的消遣地，那就未免草率了些。

薛亮坦言，江南会是八大浙商发起的会所，没有赚钱的目标却有文化使命：马云希望在若干年后，“我们的照片从彩色变成黑白，江南会仍然在这里忙碌着，它记录着我们的光荣与梦想。”

百年前，红顶商人胡雪岩的“商道”让浙商们思索、学习；百年后，由冯根生、郭广昌、沈国军、鲁伟鼎、宋卫平、丁磊、陈天桥、马云八位浙商发起的江南会希望能留下自己的商道。