第11版:郑风 上一版3  4下一版
苏东坡“四大名碑”
《豺狼的日子》
古代的“魔术”
鲁迅的饮食喜好
肖形印
点点柔思万尺金
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鲁迅的饮食喜好

鲁迅请朋友下馆子,总去做家乡菜的店,也经常推荐朋友吃家乡特色,油菜蕻、梅干菜、臭豆腐等。鲁迅对家乡是十分眷恋的,那些美好的童年时光,相伴着农作物的香气,总是能勾起鲁迅的回忆。我想鲁迅写《社戏》,肯定跟他喜欢吃带着泥土气息的食物有关,吃罗汉豆时的场景,还有人物心理的刻画形象细致,让我们了解了他的家乡绍兴。由此可见,一个作家的艺术趣味,不仅与他的知识、阅历相关,更与他的饮食喜好有关。鲁迅的文在当时也正如臭豆腐,有人喜欢,有人避而远之。

鲁迅也喜欢吃东北菜,可能乱炖的滋味适合他的胃口吧,因为鲁迅有胃病,质软的感觉能让他的胃舒服。可鲁迅又偏偏对辣椒情有独钟,他的家乡并没有吃辣椒的喜好,且吃辣椒对胃也很是不好。其实,鲁迅并不是特别喜欢吃辣椒。他吃辣椒就是为了驱寒和解困,在寒冷的冬季,鲁迅家里辣椒必备品,随手可拿来。在读书写作时,经常是拿起辣椒放在嘴里咬着吃,那种大汗淋漓的畅快之感,会让他很快精神焕发。试想一下这样的场景,所激发出来的文字势必会跌宕起伏,这与鲁迅喜欢糙硬的饮食有很大关系。

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