三全食品：

做餐桌美食供应商的领导者

20年来，只专注一件事——做速冻食品；20年来，只坚守一个理念——做食品就是做良心；20年来，只坚持一个梦想——做餐桌美食供应商的领导者;从“中国第一颗速冻汤圆”到“速冻食品王国”，三全用专业与专注缔造了这个神话。

“民以食为天 食以安为先 安以质为本 质以诚为根”。走进郑州三全食品股份有限公司（以下简称三全食品）的生产车间，记者看到墙上挂着这样的标语。三全食品副总裁崔俊峰说：“这是我们河南的领导人提出的，说得很对、很实在，我特别喜欢这句话。”

“如果三全不能让消费者满意、为消费者作出服务的话，那么我们的企业也就没有了存在的价值；企业没有了价值，人生也就没有了意义。”崔俊峰说。

作为食品行业支柱产业之一的速冻食品，其产品的食品安全一直备受消费者的关注。身为中国速冻饮食行业的开创者和领导者，三全食品一直秉承“做食品就是做良心”的理念面对市场，并通过现代化的工艺及管理技术，打造出一条完整的、有足够控制力的食品安全产业链。为了确保食品安全、三全食品特提出“三不”要求：不合格的原料不投产，不合格的半成品不使用，不合格的产品不出厂 ，从源头控制食品安全。另外，本着“弘扬中华美食，志创产业先锋，成就百年基业”的企业使命，三全食品不断对员工进行食品安全培训，向员工灌输“为消费者服务，替消费者着想”的理念。

崔俊峰说：“要确保产品安全卫生，只是几个管理人员在一块说说是不行的，只有让员工也明白其中的重要性并时刻放在心上，我们企业才能把食品安全工作抓得更好。”

三全食品认为，追求卓越是公司肩负的重任；弘扬中华美食、成就百年基业给企业定位了高度。而公司未来要做的就是：居安思危、凝聚集体的智慧、保障食品安全、做餐桌美食供应商的领导者。

齐亚婷