第15版:新郑·生活 | 上一版3 4下一版 |
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[ 梨河镇 ] 隆馨生态园芝麻叶炖豆腐 每次提起这道汤,作为吃货的小编,真心无法淡定!简单的食材:豆腐+芝麻叶,经过厨师的加工之后色淡汤浓,嫩滑的豆腐、馥香的芝麻叶,喝之前再加上香脆的碎花生米,真心美味到没朋友噢! [ 体育场 ] 煲仔旺煲仔饭 这是小编在新郑吃过的最好吃的煲仔饭,就一个字,香!采用了专门做煲仔饭的陶瓷用具,选用顶级丝苗米,香软爽口,去吃的时候一定要尝尝饭焦,又香又脆,包你一试难忘。提醒吃货一点,为了让煲仔饭的质量更有保证,做的时间较长,想吃记得提前打电话预订。 [ 西关桥头 ] 利福源辣子鸡 利福源辣子鸡味道的好吃程度绝对不亚于大盘鸡,鸡肉鲜嫩,口感香辣,里面的红辣椒可以用烙馍卷着吃,辣椒选自新疆,不是直辣而是香辣,味道爽爽的!另外小编还推荐辣子肚、调凉粉、烧三菌、鸡蛋汤等几款菜,也都很美味。 [ 文化路 ] 信阳炖菜炖排骨 这家的炖排骨实在是太入味了,选用上等的猪排,加上大料熬炖,肉烂鲜香,再加入冬瓜荆芥又利口。小编推荐的还有这家的烧茄子,茄香味浓郁,再加上少许蒜和红椒,油而不腻,农家味道十足,虽然没有光鲜的外表但是好吃得不得了! [ 南关 ] 小渔馆饭庄黄拉丁干锅 黄拉丁干锅,里面的黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,这家小黄鱼的肉质鲜嫩,没有乱刺,用的是红烧的做法,先将小黄鱼油炸一下,再开始炖,鲜香美味,浓汤汁还可以下面哦! 本报记者 赵地 高凯 整理 |
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