郑报全媒体记者 张竞昳 通讯员 周红飞

在“绿水青山就是金山银山”理念已经成为共识的今天，厨余生活垃圾、养殖业动物粪便处理越来越受到重视，如何变废为宝也成为生态环保科学家们研究的重点。在河南农业大学生命科学学院，有一位“80后”科学家，他将目光瞄准大家避之唯恐不及的垃圾粪便，在一只原产于美洲的小虫子——黑水虻身上找到了有机废弃物资源化利用的金钥匙。

“黑水虻是一种营腐食性昆虫，第一次看到这虫子没啥特别感觉，随着国家对生态的重视，黑水虻的优点越来越明显，我看这虫子也越来越顺眼。”2007年，刚考上研究生的杨森开始接触黑水虻，从硕士到博士，再到毕业回母校河南农业大学任教，十几年来，黑水虻一直是他科研的主攻方向。他从黑水虻“虫-菌互作”生物转化入手，先后在多个领域取得突破性研究成果，在黑水虻资源化研究领域确立了国内领先地位。

如今，杨森的技术和设备可以实现黑水虻的全自动养殖和加工，8～10天就可以将相应比例的餐厨垃圾、畜禽粪便、农副产品下脚料等废弃生物质转化为昆虫蛋白、脂肪和生物有机肥，转化同时没有臭气、废水等排出，达到零污染零排放。在实践中，杨森带领团队在国内率先建成多条黑水虻“虫-菌互作”生物转化有机固体废弃物的机械化生产线，使用这条生产线，每处理1000吨餐厨垃圾约需成本30万元，可产生近60吨干燥的昆虫高蛋白，300吨多功能生物有机肥，直接经济效益约96.8万元，不仅利润可观，还能减少传统垃圾处理方式带来的环境压力。

作为第一人口大国，中国每年有机废弃物数量惊人，特别是畜禽粪便等废弃物处理迫在眉睫。随着国家对生态文明建设的日趋重视，杨森团队在黑水虻系列技术研发过程中不断取得的新成就成为帮助社会、政府、企业化解难题的“好药方”，越来越多的单位开始找上门来寻求合作。近日，他研发的“有关人工繁育黑水虻并生物转化棕榈渣和厨余垃圾产业化应用技术”被新加坡一家公司以150万美元的技术转让费“租借”使用。“生物世界是大自然赐予人类的宝藏，我要做的就是努力寻找打开更多宝藏的钥匙，让科学技术为人们追求美好生活保驾护航。”杨森说。