中秋夜,天上月圆,人间“圆月儿”。届晚,老郑州家家户户很重视愿月,因祭月拜月时,人们要表达祈子求福,保平安,体现“花常好,月常圆,人常聚”的多种美好愿望,故俗称为“愿月”。中秋之夜,各家各户在庭院设案奉供月饼和时令水果,特别讲究用五种,如苹果、石榴、柿子、桃、红枣,称之为“五色供果”。有人还在立秋时节就保存两个西瓜,以备中秋愿月作供品。
愿月的供品,都寓进了人们不同的愿望。像月饼圆圆,预示合家团圆,石榴为多子多福,柿子为事(柿)如意,桃果实色艳形容美女,红枣取其谐音,寓“早得贵子”之意等。民俗讲究吉利,凡形、音、义有不吉利因素的食品,人们都不会作供品,如各种梨因与“离”谐音,有“分离”之嫌,而不作为供品。
摆供时,大多都是把西瓜或桃摆在中间。西瓜或桃前竖立一块大月饼,两边各放一盘毛豆,周围环绕一周,摆放上新鲜水果。民间传说,月亮是一位慈祥的老太婆,故称月亮为“月奶奶”。月奶奶身边有一只可爱的兔子,因在洁如玉盘的月亮中,人们称它为“玉兔”。供品中的月饼,水果是为月奶奶准备的,而毛豆则是让玉兔吃的。一切准备就绪,由家庭主妇焚香拜月,叩首对月作拜,口不出声,心里默默祈祷,所谓“八月十五月儿圆,西瓜月饼敬神仙。请月奶奶吃月饼,求月奶奶降吉祥”等等。祭拜时,男人不参加。月奶奶是妇女,男女有别。有“男不愿月女不祭灶”的规矩。家中男女老少都可以出来赏月,但赏月、愿月有本质的不同。男人只是观赏,而祭拜之事必须由妇女来完成。愿月之后,才全家围坐在一起,观赏明月,分食月饼、水果,尽享天伦之乐。每当此时,老人情不自禁地对晚辈哼起愿月小曲:“月奶奶,明花花,八月十五到俺家,又吃月饼,又吃瓜”。“八月十五月儿圆,水果月饼敬月仙,月仙敬得心欢喜,一年四季保平安”等。这种欢乐的赏月活动,一直等到月上中天时方才结束。